Restemiddag

I går hadde jeg rester til middag. Det er et av høydepunktene etter en god søndagsmiddag, vi har veldig god mat dagen etter også :) Så det blei elggryte med hjemmelaga potetmos. Potetmosen lagde jeg ved å ta soyamelk, salt og pepper i en kjele med moste poteter. Dette kokte jeg opp og lot det småkoke i noen minutter og så var det ferdig! Dette er veldig enkelt, og veldig mye bedre enn kjøpepotetmos.